Капустный пирог
Капустный пирог «Остановиться невозможно»
Очень необычный пирог. и очень простой.
Быстрый капустный пирог
Нежное тесто и вкусная начинка. Один из многих вариантов капустного пирога. Посмотрела на сайте, такого не нашла. Прошу.
Капустный пирог «Заливной»
Заливной пирог можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Предлагаю вам попробовать один из вариантов — с капустой.
Пирог капустный с курицей
Сочный, нежный, ароматный, очень простой и вкусный пирог с начинкой из молодой капусты и курицы. Быстрый и не хлопотный в приготовлении, доступный и бюджетный. Заходите, угощайтесь.
Капустный пирог «Проще простого»
Всe гениальное — просто! Пирог, состоящий всего из двух ингредиентов — капусты и сметаны. Обалденно вкусный!
Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде
Вкусный пирог из капусты с мясным фаршем и грибами, который можно приготовить на сковороде.
Капустный пирог «Ленивец»
На сайте есть рецепты «ленивых» голубцов, да и пирога тоже, но поскольку мой рецепт отличается как составом, так и способом приготовления, я решила поделиться им с вами. А вдруг кому-то пригодится?!
Заливной капустный пирог с копченой курицей
Друзья дорогие, сказать лишь могу, рецепты такие уж очень люблю! Хоть с ленью всегда я бороться пытаюсь. но толка в том мало, вам честно признаюсь! И пирог ленивым будет! Очень вкусным и простым! Кто такое тесто любит- называет заливным! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Угощаю вас друзья! Ленимся порой не зря!
Заливной пирог «Капустняк» с сыром
Простой, быстрый и не сложный пирог. Нежнейшая начинка, которая не оставит равнодушным никого. Тесто тонкое и невесомое. Из серии: мало теста, много начинки. Угощайтесь!
Капустный пирог к утреннему чаю
Рецепт этого пирога появился у меня много лет назад и очень понравился моим близким. Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!
Капустный пирог. Капустный пирог поражает разнообразными вариантами его приготовления.
Разнообразным может быть как тесто для пирога, так и его начинка, главную роль в которой играет непосредственно сама белокочанная капуста. Но добавляя в процессе приготовления начинки к капусте другие ингредиенты, можно добиваться значительного разнообразия в ее вкусах.
Тесто для капустного пирога может быть дрожжевым, слоеным, дрожжевым-слоеным, сметанным, песочным, заливным (жидким, на кефире с разрыхлителем).
Начинку обычно готовят, заранее пассируя мелко шинкованную капусту с репчатым луком на растительном масле. Для приготовления начинки можно добавлять к ней по вкусу хозяйки и ее домочадцев нарезанные грибы, морковь, помидоры, зелень, рубленые сваренные вкрутую куриные яйца, другие виды капусты, мясные ингредиенты, колбасные и так далее.
Существуют варианты приготовления капустного пирога из свежей капусты, не пассированной заранее. Обычно такой вариант предлагается совместно с заливным тестом, когда начинка им заливается в форме и пирог выпекается до готовности.
Пирог с капустой выпекается в духовом шкафу на противне или в форме до готовности. Затем ему следует дать немного отдохнуть, нарезать порциями, полить растопленным сливочным маслом и подать к столу.
Капустный пирог подойдет для взрослого и детского стола (если он не содержит острых специй). Его можно подать к обеду, к ужину для чаепития, к приходу гостей.
Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/dishes/bakery/?searchid=89
Рассказываю как я готовлю ленивый пирог с капустой, который входит в мой рацион похудения. Минус 60 кг за 2 года.
Доброго дня всем и вкусного похудения.
Сегодня я к вам в гости с капустным пирогом!
Вот вы думали, что можно есть пироги с капустой и худеть?
Я раньше даже не предполагала, что такое возможно. Но после того как перешла на правильное питание и дефицит калорий я питаюсь вкусно, сытно, разнообразно и при этом почти за 2 года похудела на 60 кг (со 132 кг).
Приготовив пирог с капустой и подсчитав его КБЖУ была приятно удивлена! Оно почти идеально!)
✅Мне понадобились следующие ингредиенты:
- пекинская капуста небольшой кочан (чистый вес капусты составил 650 г). можно использовать обычную белокочанную капусту,
- 1 луковица большая 140 г,
- средняя морковка 80 г,
- грибы ( у меня были замороженные опята 260 г),
- сливочное масло 10 г (можно без него),
- 1 куриное яйцо,
- кефир 170 г (у меня 1%),
- рисовая цельнозерновая мука — 120 г,
- разрыхлитель — 1 чайная ложка,
- соль, черный перец.
Сначала приготовим начинку.
Мелко нарежем капусту, лук, натрем морковь.
На сковороде обжариваем лук и морковь, чтобы не пригорало добавляем воды.
Как только лук с морковкой станут почти готовы — отправляем в сковороду капусту.
Накрываем крышкой и тушим минут 5, чтобы капуста начала размякать и осела, затем можно добавить и грибы.
Доводим почти до готовности, солим и перчим по вкусу.
Добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем и оставляем на огне без крышки, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
Пока готовится начинка — приготовим тесто.
Перемешиваем 1 яйцо и кефир, чуть солим.
Добавляем постепенно муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешиваем. Тесто получается как не очень густая сметана.
Далее соединяем капусту с тестом и все перемешиваем. Когда будете добавлять в тесто капусту — следите чтобы лишняя жидкость не попадала в тесто.
Выливаем готовое тесто с начинкой в небольшую форму для запекания (у меня силиконовая форма 18 см)
Отправляем в духовку на 180-190 градусов на 40-45 минут. ориентируйтесь по своей духовке. Возможно понадобиться чуть больше времени или чуть меньше.
Вынимаем из духовки, даем постоять минут 10 и выкладываем из формы на тарелку.
Я просто накрыла тарелкой форму с пирогом и перевернула. Из силиконовой формы пирог замечательно вышел на тарелку.
КБЖУ на 100 г готового блюда: К — 85, Б — 3,7, Ж — 1,86, У — 13,1.
Вы можете посмотреть видеорецепт на моем Ютуб канале по ссылке .
Подписывайтесь на мой канал, если Вам интересен мой опыт, рецепты и общение .
Не претендую на звание эксперта ПП. Просто делюсь опытом. Я «ОколоПП»!
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/okolo_pp/rasskazyvaiu-kak-ia-gotovliu-lenivyi-pirog-s-kapustoi-kotoryi-vhodit-v-moi-racion-pohudeniia-minus-60-kg-za-2-goda-5e74c60f7e25d8412673604e
Так ВКУСНО КАПУСТУ вы еще НЕ ГОТОВИЛИ. Экономный рецепт пирога из капусты. ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Давно искала какой-нибудь новый рецепт быстрого пирога, а главное чтобы пирог был из простых и доступных продуктов. И тут как раз подруга поделилась рецептом быстрого пирога с капустой . Я решила попробовать приготовить — и знаете, этот пирог неожиданно оказался очень вкусным! Да и приготовить этот пирог с капустой можно буквально за считанные минуты. Все мои домашние были без ума от такого рецепта! Всем так понравился этот пирог, что я решила и с вами поделиться этим отличным рецептом.
Идеальный рецепт на скорую руку или просто когда не хочется возиться с тестом. Готовится быстро и очень просто!
Давайте приступим.
Сначала подготовим продукты для начинки. Лук репчатый чистим, моем и мелко режем.
Морковь чистим, моем и натираем на крупной терке.
Пекинскую капусту режем, вы можете взять и белокочанную капусту.
Зелень укропа и петрушки моем и мелко нарезаем.
Отварные яйца чистим и режем.
На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем лук и обжариваем на сильном огне.
Добавляем морковь и обжариваем морковь вместе с луком.
Добавляем капусту и, не уменьшая огонь, обжариваем овощи.
Когда капуста слегка обжарилась, уменьшаем нагрев и тушим до готовности.
В миску перекладываем тушенные овощи. Добавляем зелень петрушки и укропа.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/letscook/tak-vkusno-kapustu-vy-esce-ne-gotovili-ekonomnyi-recept-piroga-iz-kapusty-gotovliu-kajdyi-den-5f719e4a6e33974a01bfe2b4