Как посеять капусту на рассаду в теплице фото

Капуста растет практически в каждом огороде. Культивирование вкусного овоща начинается с выращивания рассады. Высаживать семена для рассадки можно в теплице или парнике. Культура достаточно стойко переносит перепады температур. Поэтому с этим делом справится любой садовод. Главное знать некоторые тонкости того, как сеять капусту на рассаду в теплице правильно. Если придерживаться всех правил, кочаны порадуют хозяев участка величиной и сочностью.

Капуста – это овощ, представляющий семейство Крестоцветные. Культура известна с древних времен. Растение двулетнее. В первый год оно формирует большой крепкий кочан. Кочан на самом деле является почкой, расположенной на верхушке стебля. Стебель мощный, прочный. Его диаметр – около 3-7 см. Он в пищу нее употребляется. Кочан состоит из верхних и нижних листьев. Листовые пластины эластичные, крупные. В зависимости от сорта, голова (другое название кочана) может быть от 1 до 8,5 кг.

Во второй год у растения вырастает длинный тонкий стебелек. Он обильно усыпан ветвями. На веточках присутствуют желтые или кремовые цветки. Плоды капусты вырастают в виде стручков, в которых находятся семена.

Самый распространенный вид. Именно из него готовят щи и голубцы. Кочаны светло-изумрудного цвета. Выращивают этот вид практически везде, кроме крайнего Севера. Белокочанная отлично растет даже в холодное лето, небольшие заморозки ей не вредят. О выращивании белокочанной на рассаду в теплице, пойдет речь в материале.

Обратите внимание! Капуста богата витаминами С, Р, А, группы В и пр. Она помогает затягиваться гноящимся ранам, лечит проблемы с желудочно-кишечным трактом, освобождает от депрессивных состояний. Для желающих похудеть капуста – незаменимый продукт в рационе. Ее калорийность всего 27 ккал.

Известные сорта:

Амагер;
Колобок;
Купчиха;
Мара;
Сахарная королева;
Июньская и пр.

Этот вид напоминает белокочанную капусту. Отличие – в цвете листовых пластин. У краснокочанной они фиолетовые. Несмотря на то, что этот вид не так популярен, по вкусу он превосходит белокочанную из-за нежности и насыщенность.

Известные сорта:

Съедобная часть этого овоща – плотные сросшиеся соцветия. В зависимости от сорта, окрас может быть бело-кремовым, белоснежными, лиловым, зеленым.

Популярные сорта:

Снежный шар;
Флора Бланка;
Кортес F1;
Альфа и пр.

В пищу употребляются небольшие головки, похожие на соцветия. Их окраска темно-изумрудная. Этот продукт не вызывает аллергии. Пюре из брокколи используют в качестве прикорма для малышей.

Популярные сорта:

Помимо этих видов, капуста бывает брюссельская, листовая, савойская, кольраби и пр.

Сооружения закрытого грунта можно разделить на два вида. Первый вид – отапливаемый, второй – неотапливаемый. Чаще всего на огородах встречается второй вид теплиц. Первый используется в небольших и крупных садоводческих хозяйствах. Любой из этих видов может иметь разнообразные конструкции. Например, односкатную конструкцию, двускатную, арочную, каплевидную и пр. Материал, который используют для строительства, – поликарбонат. Есть вариант обтянуть теплицу пленкой, но поликарбонат намного надежнее и долговечнее.

Дополнительная информация. Выращивать рассаду капусты можно в парнике. Парник имеет небольшие габариты. Еще один плюс – его легко соорудить самостоятельно.

Нет специальных сортов белокочанной, выведенных для теплиц. Опытные садоводы рекомендуют высевать сортовые семена, а не гибридные. При этом покупать стоит только качественный материал. Если дачник планирует не просто выращивать в теплице или парнике рассаду, а оставить растение дозревать там, тогда чаще всего покупается ранняя капуста. Если же речь идет просто о рассаде, которую после предполагается сажать в открытый грунт, то подойдут средние и поздние сорта. Можно выделить несколько сортов, которые, по опыту садоводов, хорошо подходят для выращивания рассады капусты в теплице, посадки и ухода:

Июньская;
Золотой гектар;
Подарок;
Ладожская 22;
Валентина;
Зимовка.

Сорт ранний. После того, как появился первый всход, проходит всего 90-105 дней до сбора урожая. Этот сорт заслуженно получил признание у огородников. Вкусовые качества отменные. Каждая голова весит от 1 до 2,2 кг. Кочаны плотные. Не растрескиваются. Идеально подходят для приготовления салатов.

Ранний сорт. Не для хранения. После сбора урожая его перерабатывают. Крошат в салаты, используют для вторых и первых блюд. Кочаны крупные. Вес каждого – около 2,5 кг. Плотность высокая. Особенность сорта – устойчивость к насекомым и заболеваниям.

Созревание наступает спустя 120-130 дней. Сорт относится к среднеспелым. Может храниться на протяжении полугода в овощной яме. Подходит для квашения, засолки, свежих салатов. Вес одной головы варьируется от 2,8 до 3,7 кг.

Среднеспелая капуста. Сорт может быть, как тепличный, так и выращенный из семян в открытом грунте. Отличительная особенность – крепкий иммунитет к заболеваниям, в частности, к киле. Головы вырастают до 2,5-3,3 кг. Они хорошо хранятся в течение 7-9 месяцев.

Чтобы вырастить этот сорт, понадобится терпение. Капуста поздняя. С появления ростков до сбора урожая проходит около 170 дней. Зато Валентина не боится заморозков. Хранится на протяжении 8-11 месяцев. Кочаны употребляют в пищу всю зиму, вплоть до следующего лета. Средний вес головы – около 3,5-4 кг.

Поздний сорт. Устойчивый к перепадам температуры, не требователен к подкормкам. Вес одной головы – 3 кг. Сорт хранится в погребе на протяжении осени, зимы и весны. Не трескается, не гниет. Обладает превосходным классическим вкусом.

Капуста Зимовка качан

Выращивание капусты должно проходить в плодородной почве. Культура любит рыхлый, плодородный грунт, в котором много воздуха и достаточно воды. Подойдет супесь или суглинок. К семенам землю следует готовить заранее. Это делается в осеннее время.

Сначала землю в парнике хорошо перекапывают, удаляют все сорняки, корни. Далее на участок вносится перегной или компост (2 ведра на квадратный метр), чернозем (1 ведро на квадратный метр), 0,5 ведра песка на квадратный метр, 35-45 грамм суперфосфата и 15-20 грамм хлорида калия, соответственно. Также добавляется 2-3 стакана зольной пыли. Зола убережет посадку от вредителей и выступит удобрением.

Важно! Капуста не любит кислую землю. Для раскисления грунта используют доломитовую муку, мел, гашеную известь.

Весной необогреваемый парник или теплицу из поликарбоната открывают. Землю можно не перекапывать. Достаточно тщательно ее прорыхлить.

В обычную теплицу из поликарбоната или необогреваемый парник сажать семена на рассаду начинают, в зависимости от климатических условий. Так, в средней полосе России земля оттаивает в марте, апреле. Поэтому и посев проводится в этот период. На Урале сроки немного сдвинуты. Жителям нужно переждать холодное время. Самый холодный регион России – Сибирь, начинает посадку в мае.

Опытные дачники советуют, прежде всего, высадить семена ранней капусты, через несколько недель среднеспелой и только после этого поздней.

Перед тем, как посадить капусту на рассаду в теплице, нужно приобрести качественные семена. Дома семечки осматриваются. Неликвидные убираются. Оставляются только крупные и темные.
Семена обеззараживают в растворе марганца. Можно опустить их на 20 минут в горячую воду (50-60 градусную). Далее семечки помещаются в стимулятор роста. После всех манипуляций их высушивают. В теплицу лучше высаживать сухой посадочный материал.
Тепличка хорошо проливается водой. Делаются борозды. Расстояния между бороздами, которые выполняют роль рядов, – около 6-10 см.
Если планируется последующая пикировка рассады, то посеять семена нужно на расстоянии 2-3 см друг от друга. Глубина – 1 см. Можно использовать стаканчик. В каждый стаканчик помещается по одному семечку. Потом, благодаря стаканам, будет проще проходить пикировка.
Чтобы всходы появились через 4-5 дней, участок с посаженными семенами накрывают пленкой. Как только появятся растеньица, пленка убирается, так как слишком высокая температура ослабит иммунитет культуры.
Высадка в теплицу или парник рассады капусты хороша тем, что экономит место дома. К тому же рассада капусты, выращенная в таких условиях, более закаленная и здоровая, по сравнению с домашней. Небольшим кустикам достаточно всего +8…+11 градусов тепла, чтобы нормально развиваться. Оптимальная ночная температура для культуры – не ниже +4…+6 градусов.

Рассада брокколи в теплице

Как только вся рассада взойдет, ее следует проредить. Это поможет крепким растеньицам получить достаточное количество питания.Полив осуществляется по мере необходимости, примерно раз в 2 дня. Тут важно следить за почвой. Если она сухая, то полив проводится чаще. Если очень влажная, то реже.Как только кустики вытянулись, и у них образовалось 4 крепких листика, под каждый саженец насыпается дополнительный грунт. Это поможет стеблю расти ровно.

Капуста в теплице нуждается в подкормках. Первая подкормка проходит после того, как на кустике появилось 3 листовых пластины. В это время культура поливается комплексной смесью, в которой есть азот, калий, суперфосфат. Второй раз процедура проводится спустя 3 недели. Понадобится азотсодержащие удобрение. В это же время проходит пикировка растений в лунки, расположенные на расстоянии 15-20 см друг от друга.

Обратите внимание! Подкормки рассады могут быть только прикорневыми. Нельзя допускать попадания жидкости на листики.

В последний раз подкормка проводится за несколько дней до переноса саженцев на постоянное место. Под кустики вносят такую же питательную смесь, как и в первую подкормку.

За неделю до предполагаемой пересадки в открытый грунт в теплице открывают все окна, двери. Это необходимо, чтобы саженцы привыкли к свежему воздуху, закалились. В это же время проводится последняя подкормка.
Обычно пересадка проводится после того, как рассада достигла возраста 60-70 дней.
Саженцы в теплице поливают. В это же время готовят лунки на грядке под открытым небом. Лунки также проливают.
Каждое растение аккуратно достают из земли со всеми корнями и переносят в лунки на грядку. Расстояние между капустой должно быть 30-40 см. Между рядами – 50-60 см.
Нельзя слишком заглублять растения. Земля должна скрывать корни до первых листов.
Растения обильно посыпают зольной пылью.

Минус выращивания рассады в теплице в том, что молодые кустики могут подвергаться нашествию вредоносных насекомых. Среди самых распространенных:

Крестоцветная блошка. Борьба с вредителем заключается в обработке растений зольной пылью или табачной пылью.
Капустная муха. От капустной мухи избавит обработка препаратом Карбофос.
Тля. От тли помогут зола, уксусный или мыльный растворы.

Кроме того, рассада может заболеть следующими недугами:

Черной ножкой. Это заболевание не лечится. Заболевший саженец убирают. Почву обрабатывают марганцовкой.
Переноспороз. Для уничтожения возбудителя используют средства Планризом, Тирам.

Как только из земли вырастут первые крошечные листья, их обрабатывают раствором воды с уксусной кислотой. Несколько ложек кислоты растворяют в 10-литровом ведре с водой. Должен получиться слабый раствор. Такая обработка обезопасит культуру от вредителей. Допускается вместо уксуса обработать саженцы инсектицидом. Можно взять Тиаметоксам или Диазинон.

Важно соблюдать севооборот. Капусту нельзя высаживать после других крестоцветных, так как заболевания и вредители у них одинаковые. Перед посадкой землю можно обработать препаратами против вредителей, живущих в грунте. Среди доступных: Гром, Землин.

Для того чтобы предотвратить нашествие насекомых, рядом с капустой высаживаются ароматные цветы и травы (бархатцы, календула).

От болезней поможет обработка перед посадкой семян Фундазолом. Также перед посадкой землю обеззараживают с помощью раствора марганца.

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты в парнике, важна как грамотная посадка, так и правильный уход. Кроме того, садоводу стоит озадачиться профилактикой заболеваний и вредителей, которые могут одолеть культуру.

источник

Капуста — любимый многими овощ, который издавна называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает далеко не последнее место в нашем рационе. Ее с успехом используют в народной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности выращивать на своей земле барыню-капусту по доброй воле откажется редкий огородник.

Богатый урожай начинается со здоровой крепкой рассады

Но без хорошей рассады получить отличный урожай этого уникального овоща чаще всего попросту невозможно, поэтому давайте поговорим о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

Прежде чем покупать семена, решите, какую капусту вы хотите получить в конечном итоге, для чего и когда она вам нужна. Именно от этого будут зависеть, в первую очередь, сроки посева капусты на рассаду. Одно дело, если вы хотите полакомиться ранней капустой в салатах, и совсем другое — если капуста вам нужна для квашения и длительного зимнего хранения.

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно мелкие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего потребления, так и для засола, ну а капуста поздних сортов как нельзя лучше подходит для длительного хранения в свежем виде. Подробнее этот вопрос рассматривается в статье Как выбрать сорта капусты белокочанной.

В зависимости от срока созревания капусты различаются и сроки ее посева — помните об этом.

Далеко не в последнюю очередь от семян будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты. Поэтому приобретайте хороший посевной материал.

Покупаем только качественные семена

Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно приготовить питательную почвосмесь. В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться составлением прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы (10 ст. ложек на каждые 10 кг почвы) и хорошенько перемешайте субстрат. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах.

Грунт для рассады — важный элемент успеха

Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для Капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы.

А в этом видео наш эксперт Татьяна делится своим опытом составления грунта для рассады:

Как видите, землю с огорода действительно брать нежелательно.

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано, или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Запомните:

капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца,
семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля,
ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля.

Главное — посеять вовремя

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся чрезмерно размытыми и непонятными, то вы по достоинству оцените рекомендации из статьи Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий рассчитать оптимальные сроки посева именно для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 60-65 дней до момента желаемой высадки в грунт.

Выбрать семена для посева капусты на рассаду вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов. Выбрать семена капусты белокочанной.

В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых способов предпосевной подготовки семян.

Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна

Благодаря нехитрым манипуляциям вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты (такие, как черная ножка, мучнистая роса и так далее) уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Если вы приобрели уже обработанные семена (это должно быть указано на упаковке), достаточно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре около +50 °С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в прохладной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибным заболеваниям. Только учтите: смачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности.

Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь. Не совсем так. Чтобы рассада капусты была крепкой и коренастой, ее лучше выращивать с пикировкой — только тогда объем ее корней будет большим, сама рассада вырастет более приземистой и крепкой, да и легче перенесет пересадку на постоянное место. Как же сеять капусту правильно?

Семена ранней капусты нужно высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем, и больше стараемся не увлажнять до тех пор, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев черной ножкой. Зачем поливать почву перед посевом обильно? Все дело в том, что для прорастания семенам капусты необходимо много воды — около 50% от их веса.

Сейте капусту правильно!

Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив каждому площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару) — в идеале размер новой емкости должен быть 5х5 см.

Перед пикировкой сеянцев стаканчики желательно обработать слабеньким (голубым по цвету) раствором медного купороса либо любого другого препарата, препятствующего появлению грибных заболеваний.

Если желания пикировать капусту у вас нет, то лучше изначально сеять ее в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет большого объема, а благодаря тому, что растения до пересадки росли в отдельных горшочках, она почти не травмируется (получится пересадка щадящим способом).

Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. С помощью обыкновенной люминесцентной лампы досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки.

«Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде.

Капуста любит воду да хорошую погоду

Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву.

Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Оптимальной температурой до появления всходов капусты считается +18 °С. +20 °С, когда же всходы появятся, температуру необходимо снизить: днем до +15 °С. +17 °С, ночью — до +8 °С. +10 °С (речь идет только о белокочанной капусте!). Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду, помогут предотвратить вытягивание сеянцев.

Высокая температура вредна капустной рассаде

Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Температурный режим выращивания сеянцев цветной капусты, конечно, тоже может колебаться в дневное и ночное время. В среднем температуру нужно поддерживать на 5-7°C выше, нежели у белокочанной.

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые должны поступать в максимально легкодоступной форме.

Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 л воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте, и только затем подкармливайте.

Удобрения для капустной рассады обязательны

Вторую подкормку нужно провести через 2 недели после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их количество на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет немного желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи (1:10).

Третью подкормку нужно провести за пару дней до высадки капустной рассады в грунт, и для этого готовим раствор: на 1 л воды добавляем 3 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 г калийных удобрений. Доза калийных удобрений в этом случае увеличивается, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, именно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если возиться с приготовлением подкормок вам не хочется, можно воспользоваться готовым жидким комплексным удобрением, например «Кемира люкс».

Под закаливанием рассады подразумевают комплекс мероприятий, благодаря которым лучше развивается корневая система растений и обеспечивается их высокая приживаемость. Рассаду капусты начинают закаливать примерно за 10 дней до высадки в грунт.

Крепкая рассада требует закаливания

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон (лоджию, веранду и так далее), тем самым подвергая ее воздействию прямых солнечных лучей. Вынося рассаду на солнце в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы яркое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

С шестого дня закаливания сокращаем полив (контролируем, чтобы почва не пересыхала) и выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до момента высадки в грунт. Кстати, до высадки в грунт у капустной рассады должно быть 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее необходимо хорошенько полить.

Если переборщили с поливом, не уследили за температурой, плохо проветривали и так далее, в результате чего рассада заболела: черной ножкой, корневыми гнилями или прочими хворями, — не надейтесь, что болезнь пройдет сама собой, немедленно спасайте сеянцы.

Для борьбы с черной ножкой почву внутри лотка (горшков) подсушите, сами сеянцы посыпьте золой и взрыхлите субстрат.

В борьбе с корневыми гнилями (и черной ножкой тоже) рассады обработайте ее триходермином или ризопланом. Это экологически чистые биологические препараты, эффект основывается на действии специально выращенной грибницы, которая, развиваясь, выделяет вещества, угнетающие различные болезнетворные организмы.

Обработка триходермином позволяет создать вокруг корней растений защитную зону от микроорганизмов, а обработка ризопланом способствует усвоению сеянцами железа, благодаря чему у них вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Кроме того, ризоплан дает возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с различными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Триходермин нужно вносить в почвосмесь перед пикировкой рассады капусты в горшки, из расчета 1 г препарата под 1 растение. Вместе с триходермином в почву необходимо добавить по зернышку ячменя, обработанного микроспорами гриба — на нем он и культивируется. Ризопланом можно просто поливать растения либо опрыскивать сеянцы препаратом, предварительно разведя 1 г в 100 мл воды.

В борьбе с крестоцветной блошкой (маленькими полосатенькими жучками) — злейшим врагом капустных сеянцев, вам поможет заблаговременная обработка рассады препаратом интавир.

Все секреты выращивания крепкой капустной рассады я вам раскрыла — по крайней мере те, которые знала 🙂 Буду рада, если своими секретами выращивания рассады капусты поделитесь в комментариях и вы.

источник

Выращивать рассаду белокочанной капусты в оптимальном парнике достаточно просто, поскольку она легче переносит стремительные перепады температуры, чем другие растения. При выращивании качественной рассады капусты в парнике главное не забывать, вовремя бороться с крестоцветными блошками, которые могут нанести значительный ущерб растениям. Для выращивания качественной рассады парник является наиболее оптимальным местом, поскольку там создаются хорошие микроклиматические показатели. Выращиванием рассады капусты может заняться любой огородник. При этом в хорошем парнике можно вырастить рассаду не только для себя, но и для соседей. Таким образом, затраты будут максимально минимизированными. Для этого надо знать, как правильно выращивать рассаду капусты в парнике.

Получение качественной рассады в парнике имеет свои особенности, которые нужно учитывать, учитывая основные этапы выращивания этих растений:

Не из каждого сорта или гибрида можно получить хорошую рассаду в парнике, поэтому нужно выбирать только те сорта, которые специально выведены для выращивания в подобных местах. Нужно подбирать:

качественные семена (для выращивания рассады в парнике лучше подойдут сорта, а не гибриды);
семена ранних, средних и поздних сортов.

Для выращивания рассады капусты в парнике вполне подходит обычная плодородная почва, но ее лучше перемешивать с торфом и пеплом в расчете:

Капуста китайская и пекинская. ( Михаил ВОРОБЬЕВ )

4 части плодородной почвы;
1 часть торфа;
1 килограмм древесной золы, на весь участок, отведенный под парник.

Для капусты с разными сроками созревания, нужны разные сроки посева семян:

семена ранних сортов можно высевать с конца марта и до середины апреля;
семена средних сортов капусты можно начинать сеять с начала апреля и до конца месяца;
семена поздних сортов капусты можно высевать с начала апреля и до начала мая.

Семена капусты перед посевом в парнике, обязательно должны быть сухими. Семена капусты нужно высевать в такой последовательности:

Сначала нужно сделать нужное количество строк, расстояние между которыми должно быть от 15 до 20 сантиметров, а глубина не более 3-5 сантиметров.
После этого строки необходимо обильно полить.
Качественные семена нужно высевать не густо (на 1 сантиметр квадратный должно быть 3-5).
После посева строки нужно присыпать почвой, только так чтобы семена были погружены на глубину не более 2 сантиметра и не менее 1 сантиметра.
Каждая строка с новым сортом должна быть обозначена фланком с соответствующей надписью.

После всходов молодые сеянцы нуждаются в заботливом уходе:

Парник нужно плотно утеплять, чтобы обеспечивать оптимальную температуру и в день (16-20) и ночью (10-12).
Рассаду нужно своевременно поливать, чтобы почва не пересыхала.
При появлении первых настоящих листочков (при необходимости и раньше), нужно обработать сеянцы капусты инсектицидом против крестоцветных блошек.
Когда у рассады появится 4 настоящих листочка в парник нужно подсыпать 3-5 сантиметровый слой: грунта, песка, торфа или мелких опилков. Это делается для того, чтобы у рассады формировался ровный стебель.
Если рассада в парнике слишком густая ее необходимо проредить. Для этого плохо развитые сеянцы вырываются или срезаются под корень. После прореживания рассаду нужно обильно полить.
При необходимости можно опрыскать рассаду через 1-2 недели раствором биоудобрений. Так рассада будет лучше и быстрее развиваться.

Закаливание жизненно необходимое для рассады капусты, которая выращивается в парнике. Ее проводят в 3 этапа:

Первый этап начинается, когда температура в день будет выше 15 градусов. Тогда, в солнечные дни, рассаду нужно открывать сначала на 15 минут, а затем с каждой неделей время увеличивать на 10-15 минут, в зависимости от погоды.
Второй этап начинается, когда даже ночью температура не опускается ниже 8 градусов. Тогда в парнике нужно на весь день и ночь оставлять небольшое окошко для постоянной вентиляции воздуха. Кроме этого рассаду нужно, на 1-2 часа, открывать полностью.
Третий этап начинается за 1-2 недели до высадки рассады в открытый грунт. Тогда большую часть суток рассада должна быть полностью открытой.

Выращивание рассады в парнике завершается ее высадкой в открытый грунт. Делать это нужно соблюдая правила:

Вырывать рассаду только при обильном поливе строк.
Пересаживать рассаду капусты желательно в пасмурный день или во второй половине суток, когда солнце уже близко к закату.
Корни рассады для лучшей приживаемости желательно обработать стимуляторами роста.
Ямы надо обильно полить.
Землю у саженцев желательно мульчировать, чтобы быстро не испарялась влага.

Как показывает некоторый опыт огородников, в парнике легче получить качественную рассаду белокочанной капусты, даже при минимальном уходе и затратах. Но при этом, ни в коем случае, не нужно забывать о таких вредителях, как крестоцветные блошки. От них обязательно нужно своевременно защитить рассаду, чтобы не было поздно, а то эти вредители молодые сеянцы могут уничтожить за несколько дней. Все остальные процедуры выращивания сеянцев капусты подобные выращиванию любой другой рассады.

источник

Посев капусты на рассаду в домашних условиях, высаживание её в теплицу и в открытый грунт

Для достижения успеха при выращивании капусты следует строго следовать правилам. Начинают с выбора сорта, после чего готовят почву, выдерживая технологию обработки посадочного материала. Необходимо засевать семена в почву, насыщенную полезными микроэлементами. Недостаточно посеять семена, а следует ухаживать за сеянцами, чтобы не допустить поражения вредителями и грибковыми спорами. Для этого вовремя производят опрыскивания био- и химическими препаратами, народными средствами, удобряют каждую культуру, чтобы добиться высоких урожаев.

При соблюдении первостепенных условий возможно достичь успеха в выращивании рассады капусты:

правильный подбор сорта;
подготовка семян к посеву;
квалифицированное приготовление посадочного грунта;
придерживаться точных сроков посадки;
уход за сеянцами и их выращивание.

Сортов огородной капусты множество. Но многие отдают предпочтение капусте белокочанной, реже встречаются краснокочанная и цветная. Также сажают пекинскую, кольраби, брокколи и брюссельскую. Каждый вид имеет разнообразные сорта и гибриды.

Сорта выбирают сообразно целям, которые преследуют при выращивании культуры. Для летних салатов подходят ранние сорта, которые поспевают уже через 40-50 дней после посева семян. К ним относят сорт Скороспелка или ультраранние гибриды F1: Парел, Старт и Экспресс.

Для консервации и свежего употребления подходят среднепоздние и среднеспелые сорта и гибриды, такие как Слава, Подарок, Амагер, Мегатон, Белоснежка. Для квашения и зимнего хранения выбирают Московскую позднюю, Колобок, Харковьскую зимнюю, Белорусскую и многие другие.

К посеву семена готовят следующим образом:

1. Отбирают самые полновесные, крупные, диаметром не менее двух сантиметров, опускают их в 3%-й соляной раствор, выбирают осевшие на дно экземпляры, промывают теплой чистой водой и слегка подсушивают.
2. Для обеззараживания посевной материал помещают на 30 минут в термос с горячей водой, после — в холодную чистую воду и снова слегка просушивают.
3. Можно обработать семена Фитоспорином, изучив инструкцию на упаковке.
4. Энергию роста повышает раствор микроэлементов. Советуют средства «Эпин» или «Идеал», существуют и другие. Настой обычной древесной золы не менее эффективен.

Ярко окрашенное или дражированное сырье не подлежит обработке, так как оно уже готово к использованию.

Землю для рассады следует запасти еще с осени. Набрав землю в емкости, например в ведра, ее оставляют промерзать под укрытием, чтобы на нее не попадали дожди или талые воды. Если не получилось запастись почвой, то возможно приготовить ее весной, но почвосмесь требуется питательная, иначе сеянцы будут расти плохо. Для этого берут песок или гравий, дерновую или огородную землю, торф, перегной в равных частях и перемешивают. Советуют обеззаразить посадочную основу, чтобы не допустить заражения рассады заболеваниями и бактериями, грибковыми образованиями.

Также готовят почвосмесь из опилок, ошпаренных кипятком, песка речного, субстрата из компоста в соотношении 1:1:2. Немного древесной золы не помешает росту растений, а наоборот, улучшит состав почвы микро- и макроэлементами, что воспрепятствует появлению черной ножки.

Не стоит брать огородную почву из тех участков, где росли редька, редис или капуста, то есть следует соблюдать севооборот. В такой почве сохраняются возбудители характерных для капусты инфекций. Не подходит материал и после томатов.

Добавление агроперлита позволит разрыхлить субстрат, а при увлажнении почвы поглощает избыток влаги и распределяет воду между молодыми сеянцами. Добавляют перлит после процедуры прокаливания и пропаривания.

Опытные садоводы просеивают грунт, чтобы в горшки с сеянцами не попали дождевые черви, так как в ограниченном пространстве они наносят вред проросшим культурам.

В подготовку почвы входит еще и обработка против болезней и вредителей.

источник

Выращивание рассады капусты в теплице имеет ряд особенностей, без знания которых трудно получить здоровые и сильные сеянцы. В статье я делюсь своим опытом ухода за рассадой капусты, выращиваемой в тепличных условиях.

Содержание статьи:

Срок посева семян капусты для каждого региона свой. Его определяют с тем расчётом, чтобы ко времени высадки растения достигли возраста 60-65 дней. Я проживаю в Калининграде и сею капусту в теплицу на рассаду во второй половине марта. А высаживаю где-то в середине мая.

В теплице рассаду капусты выращивают двумя способами: посевом семян в контейнеры или непосредственно в тепличный грунт.

В первом случае субстрат готовят из двух частей перегноя, одной части хорошего огородного грунта и одной части песка. На 10-литровое ведро смеси я советую добавить стакан древесного пепла.

Во втором варианте в теплице формируют мини-грядочку. Затем в почву вносят 130-150 граммов золы или 200-250 грамм извести, 15 грамм аммиачной селитры, 45 грамм суперфосфата и 20 грамм сернокислого калия на квадратный метр посевной площади.

На ящик шириной 35 сантиметров и длиной 50 сантиметров вам потребуется около 3 граммов капустных семян, а на квадратный метр теплицы — 10-14 граммов.

Семена помещают в бороздки глубиной около сантиметра и расположенные на расстоянии 2 сантиметра друг от друга. Используйте такую схему посева, если в будущем вы планируете пикировать рассаду.

При выращивании капусты без пикировки семена сеют в рядки, находящиеся на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. А между отдельными семенами оставляют по 2-3 сантиметра.

Чтобы семена быстро проросли, укройте тепличный грунт плёнкой, а контейнеры заверните в полиэтиленовые пакетики.

При температуре в +18…20 градусов капуста проклёвывается уже на 3-4 день. Для полноценного развития сеянцев температура в солнечный день должна быть +15…17 градусов, а в облачный — +13…15 градусов, а в ночное время — +7…9 градусов.

При выращивании капустной рассады в теплице растениям требуется закаливание. Для этого после полных всходов температуру воздуха в помещении снижают до +8…10 градусов.

Температурный оптимум для корней ниже, чем для надземной части. Поэтому прохладный микроклимат в теплице помогает получать супер качественную рассаду.

В хмурый, облачный день фотосинтез в тканях растений протекает вяло. При такой погоде температуру рекомендуется держать на 2-4 градуса ниже, нежели в ясный день.

Следите также, чтобы ночью в теплице было холоднее, чем днём. Избыточный ночной обогрев приводит к вытягиванию и изнеживанию капустных сеянцев.

Чёрная ножка часто поражает капустные сеянцы при избыточном поливе

Как только у капустных растений появится первый настоящий лист, их рассаживают в стаканчики диаметром 6×6 или 8×8 сантиметров. Если вы выращиваете рассаду в тепличной почве, проведите удаление лишних всходов – доведите расстояние между сеянцами в рядках до 5 сантиметров.

Для приготовления почвосмеси я беру три части торфа и одну часть перегноя. Альтернативный вариант — одна часть огородной земли на 3-8 частей перегноя. На ведро субстрата добавляю по 20 грамм сернокислого калия и аммиачной селитры, 50 грамм суперфосфата.

Перед пикировкой капустные сеянцы обильно поливают.

Растеньице осторожно извлекают из ящика.
Для лучшего развития боковых корней стержневой корешок слегка подрезают.
Сеянец погружают в отверстие глубиной 2-3 сантиметра в центре горшочка.
Субстрат слегка обминают в районе корней и подсемядольного колена.
Повторяют шаги 1-4 для всех капустин и слегка поливают почвосмесь в горшочках.

На 2-3 дня рассаду ставят в полузатенённое и тёплое место.

Рассаду капусты также удобно выращивать на тёплой грядке

При выращивании рассады капусты в теплице она нуждается в редких, но щедрых поливах. Растения поливают раз в 7-10 дней с утра. После чего теплицу проветривают, чтобы не допустить повышение влажности воздуха выше 60-70%. Сырой воздух — главная причина поражения сеянцев грибковыми болезнями.

Первый раз распикированную рассаду удобряют, когда на ней будет по 2-3 настоящих листа. Для этого 20 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата и 10 грамм сернокислого калия растворяют в 10 литрах воды. Каждому сеянцу дают по 2-3 столовым ложкам подкормки.

Вторую подкормку делают через 10-15 дней после первой. Норму аммиачной селитры увеличивают до 30 грамм, суперфосфата — до 60 грамм, а сернокислого калия — до 20 грамм. Под каждое растение вносят по 100-150 миллилитров подкормки.

Рассада капусты в теплице нуждается в предпосадочном закаливании. Оно призвано приучить избалованные растения к суровым реалиям открытого грунта.

К закаливающим процедурам приступают за 14 дней до планируемой высадки. Первые 3-5 дней теплицу усиленно проветривают. А за 10 до посадки рассады в огород снимают рамы на парниках либо частично убирают кровлю на теплицах.

Рассада капусты кольраби в теплице

Желательно, чтобы растения регулярно облучались прямым солнечным светом. Но нужно следить, чтобы на них не попадал дождик — за неделю до высадки количество поливов резко сокращают.

Чтобы смягчить стресс, переживаемый сеянцами во время пересадки и сразу после неё, за сутки до работы капусту подкармливают минеральными удобрениями с повышенным содержанием калия. Для этого 60 грамм сульфата калия, 40 грамм суперфосфата и 20 грамм аммиачной селитры добавляют в 10 литров воды и расходуют по 100-150 миллилитров раствора на растение.

Качественная рассада ранней белокочанной капусты в двухмесячном возрасте должна быть в высоту 20-25 сантиметров и иметь 6-7 темно-зеленых листьев.

Если вы выращиваете рассаду капусты в теплице не на продажу, я советую в два раза уменьшить концентрацию минеральных удобрений в подкормках. На чернозёмных и жирных почвах можно вовсе обойтись без «минералки».

А чтобы ускорить адаптацию рассады к условиям открытого грунта, просто подкормите её за день до высадки отличным натуральным калийным удобрением — древесной золой.

При выращивании любой рассады важно не допускать критических ошибок, о которых я рассказала в статье – «12 основных ошибок при выращивании рассады».

источник

Правильное выращивание капусты в теплице позволяет в дальнейшем собрать качественный урожай, при соблюдении определенных условий посадки, ухода и сбора готовых кочанов. Многие начинающие огородники сталкиваются с вопросами – когда сеять капусту на рассаду, как вырастить хороший урожай. С этим нужно разобраться подробнее.

Чтобы эффективно вырастить рассаду в теплице, понадобиться глинистый плотный почвенный субстрат. Для получения сочных листьев ранней весной, рекомендуется рано высаживать рассаду цветной или белокочанной капусты.

Капустные саженцы предпочитают расти и развиваться в плотном глинистом почвенном субстрате, жидкость должна как можно дольше задерживаться в нем после процедуры орошения грунта. Капуста является влаголюбивой культурой, если же почвенный субстрат характеризуется повышенной кислотностью, нежные корешки могут погибнуть.

Если выращиваются поздние сорта растения, их рекомендуется посадить в рассадниках, а если выращиваются ранние сорта культуры, их высадка проводится в теплице или парнике. В таких условиях можно выращивать:

Когда сажать семенной материал? Рассада капусты в парнике может выращиваться с последней декады марта.

Чтобы создать парник, выкапывается шар грунта, его глубина должна быть около 30 сантиметров. На дно насыпают любое подходящее биотопливо (сено, опилки, торф), а верхняя часть засыпается оставшимся земляным комом. Грядка должна накрываться полиэтиленом. Или же сделать основу, используя прутья, а сверху накрыть пленкой.

Высота такой крыши должна быть не менее 30 сантиметров, чтобы растущие саженцы могли свободно себя чувствовать.

Чтобы периодически проветривать такой парник, просто открывают пленку по боковым частям.

Перед тем, как посадить семена капусты на рассаду, их следует заранее правильно подготовить. Посев проводится после того, как материал закаленный, это позволит избежать различных проблем с саженцами капусты в теплице из поликарбоната или в парнике.

Нужно из всей массы зернышек выбрать самые крупные, после чего их опускают в емкость с горячей водой. По истечении получаса, их вынимают, просушивают и кладут в холодильник на ночь. Далее для предотвращения развития всевозможных заболеваний культуры, семенной материал необходимо обработать жидкостью, в которой растворена нитроаммофоска.

Когда семена подготовлены, можно проводить их посев в почвенный субстрат, который должен быть прогретым, сверху накрывают полиэтиленом. Обычно, когда посев капусты в теплицу или парник прошел успешно, спустя 4 дня уже начинают появляться первые молодые росточки. Когда появились ростки, пленку на пару часов днем можно снять. В первое время не стоит орошать почву после того, как произведен посев.

При формировании двух пар настоящих листиков, можно произвести пикирование растений. Далее температурные показатели в парнике или теплице рекомендуется повысить на несколько градусов. Пикирование заключается в удалении лишних росточков, которые более слабые.

Пикированная и прореженная рассада капусты в парнике должна орошаться ежедневно, в утреннее время, проводя периодическую подкормку. Для того, чтобы провести процедуру подкормки цветной или белокочанной капусты, следует приготовить удобрение. Можно сделать собственноручно подкормку либо приобрести готовое удобрение.

Для приготовления подкормки следует смешать суперфосфат, азотистые вещества, калийные удобрения.
Все эти компоненты смешиваются с ведром воды.

Второй раз вносить подкормку для цветной или белокочанной капусты следует, используя только азотистые составы.

Перед тем, как рассаду капусты высадить в открытый грунт, проводится внесение удобрений третий раз. Для осуществления процедуры следует взять готовое универсальное удобрение или приготовить самостоятельно. Следует вносить подкормку очень осторожно, чтобы раствор не попал на листочки, если такое случилось, растения промывают водой.

Перед тем, когда садить семена или рассаду цветной или белокочанной капусты, конструкцию закрытого типа следует хорошенько проветрить. Для этого рамы следует открыть на целый день. Или снимать пленку из парника. Рассада перед тем, как провести посев, должна быть хорошо увлажненной.

Сажать капусту необходимо тогда, когда саженец покрывается несколькими настоящими листиками, имеется хорошо развитая корневая система, окрас саженцев ярко зеленый. Если окрас ненасыщенный, это является сигналом слабого развития стеблей. Выращенный правильно материал в будущем принесет хороший урожай.

Когда высаживают капусту в теплице, не стоит стряхивать земляной ком с саженцев. Такая процедура может повредить нежные и тоненькие корешки. Ранние сорта цветной или белокочанной капусты необходимо высаживать в тепличный или парниковый субстрат не ранее третьей декады апреля.

До того, как сажать рассаду капусты, почвенный субстрат необходимо хорошо удобрить. Лучше для этих целей применять органические виды подкормок:

Не рекомендуется вырастить капусту в одном и том же месте в течение нескольких лет подряд. Перекапывание грунта должно осуществляться еще в осенний период, после чего в перекопанные грядки всыпают определенное количество подкормки. В весенний период повторно обрабатывают почвосмесь, вскапывают, вносят удобрения и боронуют.

В парнике или теплице проводится высаживание готовых ростков, соблюдая интервал между ними не менее полуметра. После завершения посадки поливать не нужно.

Процедура орошения почвы должна проводиться не ранее, чем спустя неделю. За это период произойдет приживание росточков.

Грунт следует взрыхлить, подкормить растворенным навозом. Общее количество рыхления субстрата должно проводиться не менее четырех раз.

Грунт заготавливают в конце лета либо осенью. Грунт перепахивается, вносят органику и минералы. Такие процедуры должны проводиться только при сухих погодных условиях, чтобы достичь наиболее хороших результатов. Оставить грунт до весны.

А в весенний период, чтобы прогреть почву в короткий срок, рекомендуется накрыть участок для высадки культуры черной полиэтиленовой пленкой. Спустя две недели почва достаточно прогреется.

Ранняя рассада высаживается в открытый грунт не ранее второй декады мая. На саженцах должно быть не менее четырех настоящих листиков. Пересадка саженцев проводится в два ряда, соблюдая интервал между кустиками в 40 сантиметров. Не стоит во время пересаживания заглублять сердечко, капуста в теплице или парнике, в открытом грунте должна высаживаться очень осторожно.

Саженцы следует поливать не реже двух раз в семь дней. Рекомендуется проводить процедуру увлажнения ранним утром, до того, как солнце высоко поднимется. Один раз неделю-полторы рекомендуется вносить удобрения. Для этого берут сульфат, концентрированный разведенный навоз.

После каждой процедуры внесения удобрений грунт необходимы взрыхлить. Дополнительно проводят окучивание рассады, когда саженцам исполняется три недели. Повторную процедуру окучивания необходимо провести еще спустя неделю.

Чтобы рост саженцев был активным, рекомендуется периодически вносить под них различные подкормки, подходящие для данной культуры. Можно взять суперфосфат, калий, азотистые составы. Можно применять для удобрений и древесную золу. С ее помощью обрабатывают лиственную массу культуры. Кроме активизации роста, такое удобрение станет отличным защитником насаждений от всевозможных вредителей.

Опытные огородники рекомендуют дополнительно добавить к древесной золе нафталин. Такое вещество предотвратит появление:

Благодаря табачной пыли, перемешанной с известью, можно защитить свои насаждения от крестоцветных блошек.

Когда начинает завязываться головка капусты, следует прекратить внесение удобрений и обработку лиственной массы. В дальнейшем, если вредители начинают появляться, их стоит нейтрализовать только механическим методом – уничтожая вручную.

Также можно применять иные народные методы для опрыскивания – отвар из полыни, томатов. Уничтожить нашествие тли можно с помощью настойки горького перца, чесночной настойки, табачной пыли или отвара на основе одуванчиков.

Если все условия выращивания соблюдаются, обычно удается избежать всевозможных неприятностей. Но иногда заболевания все же появляются. Самыми распространенными среди них является кила капустная, черная ножка, пероноспороз. Но при предварительной подготовке семенного материала, удается избежать перечисленных заболеваний. Такая культура во время выращивания требует прямого солнечного освещения.

Капуста является теплолюбивым растением, поэтому доступ солнца должен быть максимальным. Также хорошая урожайность обеспечивается, благодаря систематическому поливу и проветриванию теплицы, парника. А если выращивание проводится в условиях открытого грунта, доступ кислорода обеспечивается за счет рыхления почвы.

Уборка раннего урожая проводится в тот период, когда полностью сформирован рыхлый кочан. Если же выращиваются средние или поздние сорта, кочан должен быть достаточно плотным. Главное – собрать урожай своевременно, чтобы кочан не успел потрескаться.

источник